■〈ひやおろし〉とは春先にしぼられた新酒は、一度、火入れされたあと、暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごし、
熟成を深めます。やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めのとき。ほどよく熟成されたお酒は、２度目の火入れをせずに、
生詰めして出荷されます。その昔、「冷や」のまま貯蔵用の大桶から木樽に「移（おろ）して」樽詰めしたことから、
このお酒は「冷移（ひやおろし）」と呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。豊穣の秋にふさわしい、旨みたっぷりの、
まろやかでとろりとした円熟の味わいが魅力の〈ひやおろし〉。秋の深まりとともに熟成もゆるやかに深まっていきます。

秋季限定酒入荷案内！

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昨年のラベルを使用の為、商品によっては一部変更あり！
たくさんのご注文をお待ちしております！

あたごのまつ 純吟 冷卸 1.8Ｌ　　　2,998円 720ml　　1,650円 ８月４日入荷！	A	あたごのまつ 特純 冷卸 1.8Ｌ　　　2,673円 ８月４日入荷！	A	伯楽星 純吟 冷卸 1.8Ｌ　　　2,998円 720ml　　1,650円 ８月１８日入荷！	A	伯楽星 特純 冷卸 1.8Ｌ　　　2,750円 720ml　　1,430円 ８月１８日入荷！
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東魁盛 秋あがり 純吟 1.8Ｌ　　3,520円 720ml　　1,870円 ８月２６日入荷！	Ａ	朝日榮 純吟 冷卸 1.8Ｌ　　3,520円 720ml　　1,870円 ８月３１日入荷！	Ａ	雪の茅舎 ひやおろし 1.8Ｌ　　　3,300円 720ml　　1,815円 ８月３１日入荷！	Ａ	紀土 純吟 ひやおろし 1.8Ｌ　　　2640円 720ml　　1,320円 ９月１日入荷！
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雁木 純吟 冷おろし 1.8Ｌ　　　4,070円 720ml　　2,090円 ９月２日入荷！	A	雁木 純米 冷おろし 1.8Ｌ　　　3,300円 720ml　　1,760円 ９月２日入荷！	A	ゆきの美人 ひやおろし 1.8Ｌ　　　3,300円 720ml　　1,760円 ９月２日入荷！	A	景虎 純米 ひやおろし 1.8Ｌ　　　2,860円 720ml　　1,436円 ９月２日入荷！
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黒牛 純米 あきあがり 1.8Ｌ　　　3,388円 720ml　　1,694円 ９月２日入荷！	A	屋守 純米 ひやおろし 1.8Ｌ　　　3,498円 720ml　　1,749円 ９月７日入荷！	A	奈良萬 純米 ひやおろし 1.8Ｌ　　　2,970円 720ml　　1,650円 ９月７日入荷！	A	十ロ万 純大 ひやおろし 1.8Ｌ　　　3,750円 720ml　　2,100円 ９月７日入荷！
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得月 純米大吟醸 720ml　　　5,266円 ９月７日入荷！	A	久保田 千寿 秋あがり 720ml　　　1,702円 ９月７日入荷！	A	万齢 秋の酒 特純 1.8Ｌ　　　3,344円 720ml　　1,672円 ９月７日入荷！	A	謙信 純吟 ひやおろし 1.8Ｌ　　　2,970円 720ml　　1,595円 ９月８日入荷！
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和田龍登水 ひやおろし 1.8Ｌ　　　3,520円 720ml　　1,760円 ９月９日入荷！	A	しもふりロ万 純吟 1.8Ｌ　　　3,630円 720ml　　19850円 １０月６日入荷！	A		A
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