万 齢 - まんれい  

小松酒造株式会社
佐賀県唐津市相知町千束1489














【22BY限定品!】
万齢 全量山田錦 7年古酒 1.8L
価格:3132 (内税232円)

蔵出し400本限定販売の7年古酒!

岡山県産の “山田錦” を65%まで磨き、平成22酒造年度(22BY) に醸された 「万齢 冬の酒」 の原酒の一部を常温タンク貯蔵していた古酒になります。酒を搾ってから火入れを2回、そして、濾過は貯蔵前と瓶詰め前に2回、7年の歳月を感じさせない綺麗な熟成感です。熟成からくる香りや重厚感は少なめなので比較的飲みやすい仕上がりの辛口古酒です。45度前後のお燗が特にオススメです!!

なお、“山田錦” 65%精米なので通常は純米酒規格になりますが、使用された “山田錦” は未検定米のため 『純米酒』 の表示はございません。

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 岡山県産 山田錦
◆ 酵母 : 佐賀9号系
◆ 精米歩合 : 65%
◆ 日本酒度 : +7
◆ 酸度 : 1.5
◆ アルコール度 : 16.5%
◆ 瓶詰め年月 : 平成31年2月
◆ 備考 : 冷暗所にて保管





【30BY夏季限定酒!】
万齢 純米吟醸 うすにごり 無濾過 本生原酒 1.8L
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:3564 (内税264円)

夏でも爽やかな “うすにごり”!

このお酒は大変珍しい造り方をしています。日本酒度 +7 の辛口のもろみに4段仕込みをして+1まで日本酒度を下げることによりスッキリ感とほのかな甘みを引き出しています。 優しい口あたりに心地よい適度な酸、そして心地よい甘みが光る美酒です。湿度の高いこの季節におすすめの限定酒です!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米(麹) : 山田錦(2割)
◆ 使用米(掛) : 雄町(8割)
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 酵母 : 佐賀9号系
◆ 日本酒度 : +1
◆ 酸度 : 1.4
◆ アルコール度 : 16%
◆ 備考 : 要冷蔵


【30BY夏季限定酒!】
万齢 夏の酒 純米吟醸 うすにごり 無濾過 本生原酒 1.8L
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:1782 (内税132円)

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米(麹) : 山田錦(2割)
◆ 使用米(掛) : 雄町(8割)
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 酵母 : 佐賀9号系
◆ 日本酒度 : +1
◆ 酸度 : 1.4
◆ アルコール度 : 16%
◆ 備考 : 要冷蔵




【30BY特別醸造限定品!】
万齢 純米大吟醸 中取り おりがらみ 本生原酒 1.8L
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:4320 (内税320円)

極少量生産のおすすめ酒!

麹米に“山田錦” と 掛米に “美山錦” を使用し、45%まで精米し醸された純米大吟醸酒の中取りをおりがらみの状態で瓶詰めしています。酒本来の深み・旨味を存分に表現しています。派手な香りは一切無く心地よい程度に程々、旨さは抜群ですが、口中でのくどさは全くありません。この味でこの価格はまさに大満足と言えるでしょう!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦(2割)・美山錦(8割)
◆ 精米歩合 : 45%
◆ 酵母 : 自社オリジナル
◆ 日本酒度 : +1
◆ アルコール度 : 16度
◆ 備考 : 要冷蔵


【30BY特別醸造限定品!】
万齢 純米大吟醸 中取り おりがらみ 本生原酒 720ml
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:2160 (内税160円)

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦(2割)・美山錦(8割)
◆ 精米歩合 : 45%
◆ 酵母 : 自社オリジナル
◆ 日本酒度 : +1
◆ アルコール度 : 16度
◆ 備考 : 要冷蔵





【30BY限定品!】
万齢 純米吟醸 中取り おりがらみ 無濾過生原酒 1.8L
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:3564 (内税264円)

上品で綺麗な 純吟 おりがらみ!

上立ち香は若干控えめですが、一口含むとメロン系のジューシーな凝縮された旨味と滓を絡めた事による微発泡感が広がります。無濾過ならではのパンチのある味わいとスパッとキレる辛口の喉越しがお楽しみ戴けます。お楽しみいただける美酒に仕上がっています。また、キリッとした酸が心地よいので、重厚感を感じながらもくどさは一切ありません!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦(麹米) ・ 美山錦(掛米)
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 酵母 : 佐賀9号
◆ 日本酒度 : +3
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 16.5度
◆ 備考 : 要冷蔵


【29BY限定品!】
万齢 純米吟醸 中取り おりがらみ 無濾過生原酒 720ml
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:1782 (内税132円)

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦(麹米) ・ 美山錦(掛米)
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 酵母 : 佐賀9号
◆ 日本酒度 : +3
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 16.5度
◆ 備考 : 要冷蔵





【30BY限定品!】
万齢 特別純米 中取り おりがらみ 無濾過生原酒 1.8L
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:3240 (内税240円)

毎年大好評の 特純 おりがらみ!

原酒の力強さと、無濾過のぐっとくる旨味は抜群です。含み香は佐賀らしい甘味を持っていますが、喉越しはしっかり辛口くきれます。また、滓由来のキリッとした酸が心地よいので、甘み・旨味・厚みがガツンとお楽しみいただける美酒です。まさに飲みごたえあり!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦(2割)・西海(8割)
◆ 精米歩合 : 55%
◆ 酵母 : 佐賀9号
◆ 日本酒度 : +4
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17.2度
◆ 備考 : 要冷蔵



【30BY限定品!】
万齢 特別純米 中取り おりがらみ 無濾過生原酒 720ml
【4月1日〜9月30日はクール便発送になります】
価格:1620 (内税120円)

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦(2割)・西海(8割)
◆ 精米歩合 : 55%
◆ 酵母 : 佐賀9号
◆ 日本酒度 : +4
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17.2度
◆ 備考 : 要冷蔵











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千葉県船橋市薬円台5−24−20
TEL/FAX 047(466)0644
販売責任者 酒天美禄 いとう酒店 店主 星  正信
連絡先  E-mail:  itosaketen@oanastar.com

営業時間                  
月〜金 10:00〜20:00 
土・日・祝 10:00〜19:00

定休日                   
 毎週水曜日、第2・第3火曜日





 「万齢」を造る 小松酒造 さんは佐賀県唐津市にある江戸時代末期創業の老舗蔵です。
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