【超限定品！】 ゆきの美人 出品酒仕様 純米大吟醸酒 本生　720ml 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2970円 (内税270円) 超レアな華やか “ゆき美”！ 品評会出品仕様のスペックで造られた販売店限定極少量生産の貴重な限定酒です。落ちついた香りで定評のある 「ゆきの美人」 とは趣が異なり、６号酵母の香りをベースに若干華やかさを持たせた吟醸香が印象的です。秋田の酒らしい米の 甘味 ・ 旨味 を存分にご堪能戴けます。喉越しは 「ゆきの美人」 らしく比較的スッキリ爽やかです。大変上品な純米大吟醸酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　美郷錦 ： 百田 ◆ 精米歩合　：　４０％ ◆ 酵母　：　６号酵母 ・ 明利系酵母 ◆ 日本酒度　：　－３ ◆ 酸度　：　１.５ ◆ アルコール度　：　１５～１６度 ◆ 備考　：　要冷蔵

【特別限定品！】 ゆきの美人 雄町 貴醸酒　720ml 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2500円 (内税227円) 少量生産の希少酒！ 貴醸酒（きじょうしゅ）とは、仕込み水の代わりに酒で仕込む醸造方法です。このお酒は留め（３段仕込みの最後）の部分だけ 「ゆきの美人 純米吟醸 雄町」 を使用し醸されています。 酒造好適米 “雄町” を５５％まで磨き、丁寧に醸されたとろみのある甘口に仕上がっています。綺麗な甘味、コクのある旨み、綺麗な酸味が三位一体となったまろやかな美酒です。冷酒～常温あたりの温度帯でお楽しみください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　雄町 ◆ 精米歩合　：　５５％ ◆ 酵母　：　非記載 ◆ 日本酒度　：　非記載 ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管

【上級定番酒！】 ゆきの美人 純米吟醸酒　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3520円 (内税320円) 「ゆきの美人」 と言ったらこの酒！ いつ飲んでも安定感抜群の美味い酒です。穏やかで落ちつきのある吟醸香、口に含むとほのかにマスカット系の香りが優しく広がります。『山田錦』 特有の旨味が膨らみ上品で素晴らしい仕上がりです。甘味 ・ 旨味 ・ キレ とも抜群で申し分なしの美酒です！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　山田錦（使用量２０％） ◆ 原料米（掛）　：　酒こまち（使用量８０％） ◆ 精米歩合　：　５５％ ◆ 酵母　：　金沢 ◆ 日本酒度　：　＋６ ◆ 酸度　：　１.６ ◆ アルコール度　：　１６％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【超辛定番酒！】 ゆきの美人 完全発酵 純米酒　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2970円 (内税270円) 辛口の 「ゆきの美人」 ！ このお酒は “もろみ” を限界まで発酵させてから搾られています。「ゆきの美人」 特有の優しい甘さをキレのある酸で包み込む酒質ではなく、スパッとした辛味と凛とした米の旨味が広がる辛口好きにはたまらないキリッとした美酒です。 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　山田錦（使用量２０％） ◆ 原料米（掛）　：　酒こまち（使用量８０％） ◆ 精米歩合　：　６０％ ◆ 酵母　：　金沢 ◆ 日本酒度　：　＋１２ ◆ 酸度　：　１.８ ◆ アルコール度　：　１６.５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【限定品！】 ゆきの美人 秋田酒こまち 純米吟醸酒 本生　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3630円 (内税330円) 軽快フレッシュなしぼりたて！ 全量 “秋田酒こまち” を使用し丁寧に醸されたしぼりたての純米吟醸酒です。香りは控えめで、ひと口含むと上品な米の甘味が優しく広がります。口あたりは比較的軽快で、キリっとした酸味が米の甘味を綺麗に包み込みます。大変バランスの良い仕上がりです。冷酒でキリっとお楽しみください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　酒こまち ◆ 精米歩合　：　５５％ ◆ 酵母　：　蔵内培養 ◆ 日本酒度　：　＋１ ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！） 残りあと３本です！

【限定品！】 ゆきの美人 美郷錦 純米吟醸酒 本生　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3630 (内税330円) 爽やかでとってもシャープ！ 秋田の希少な酒造米 『美郷錦』 を全量使用し丁寧に醸された 純米吟醸 本生 の限定酒です。『美郷錦』 を使用しても 「ゆきの美人」 らしい爽やかな酸味と柔らかな旨味は健在です。ほのかに広がる上品な香りが大変心地よく、綺麗で甘みを含んだ爽やかさは最高です。まだ搾りたて特有の硬さや渋さはあるものの、心地よい滑らかさが感じられ、酒質的にはワンランク上を行く出来に仕上がっています！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　美郷錦 ◆ 酵母　：　蔵内培養 ◆ 精米歩合　：　５５％ ◆ 日本酒度　：　＋７ ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！）

【限定品！】 ゆきの美人 純米酒 しぼりたて 本生　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3080円 (内税280円) シャープでキレの良い美酒！ ジューシーな口あたりのスッキリ・シャープな美酒です。香りは控えめで派手さはなく比較的軽快に楽しめます。食中酒としても存分に力を発揮する美酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　美郷錦（使用量20％・精米55％） ◆ 原料米（掛）　：　酒こまち（使用量80％・精米60％） ◆ 精米歩合 ： ６０％ ◆ 酵母 ： 金沢 ◆ 日本酒度 ： ＋５ ◆ 酸度 ： １.７ ◆ アルコール度 ： １５％ ◆ その他　：　今年は茶瓶を使用 ◆ 備考 ： 要冷蔵（４月～９月はクール便発送）

【限定品！】 ゆきの美人 百田 純米吟醸酒 本生　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3630 (内税330円) 柔らかな 「ゆきの美人」 ！ 秋田県で開発された酒米 『百田（ひゃくでん）』 は両親とも母親に 『山田錦』 をルーツに持ちます。タンパク質含有量が少なく、香味華やかでふくらみのある吟醸酒造りに適した酒米であると言われています。 先行発売の 「出品酒使用」 にも一部使用された 『百田』 を100％使用して醸された限定酒になります。一般的な 「ゆきの美人」 のイメージより米の旨味が柔らかくふくらみ、軽やかな甘味が優しく感じられる綺麗な美酒に仕上がっています。冷酒でキリッとお楽しみください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　百田 ◆ 精米歩合　：　４０％ ◆ 酵母　：　ＡＫ－１ ◆ 日本酒度　：　＋１ ◆ 酸度　：　１.５ ◆ アルコール度　：　１５～１６度 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！）

【限定品！】 ゆきの美人 百田 純米吟醸酒 本生　720ml 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1870 (内税170円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　百田 ◆ 精米歩合　：　４０％ ◆ 酵母　：　ＡＫ－１ ◆ 日本酒度　：　＋１ ◆ 酸度　：　１.５ ◆ アルコール度　：　１５～１６度 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！）

【限定品！】 ゆきの美人 純米吟醸酒 愛山麹 本生　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3520円 (内税320円) 大変爽快感のある限定美酒！ 麹米に 『愛山』、掛米に 『酒こまち』 を使用し、丁寧に醸された純米吟醸酒の本生です。マスカット系の心地よい香りが印象的。酒造好適米 “愛山” の持つ旨味と甘味を「ゆきの美人」 特有のキレのある酸が抑え、なんとも綺麗で上品な旨味がご堪能戴けます。まさに何杯飲んでも飲み飽きしない美酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹） ： 愛山（使用料２０％） ◆ 原料米（掛） ： 酒こまち（使用料８０％） ◆ 精米歩合 ： ５５％ ◆ 酵母 ： １４号系自社培養酵母 ◆ 日本酒度 ： ＋９ ◆ 酸度 ： １.７ ◆ アルコール度 ： １５％ ◆ 備考 ： 要冷蔵（４月～９月はクール便発送）

【限定品！】 ゆきの美人 純米吟醸酒 愛山麹 本生　720ml 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1870円 (内税170円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹） ： 愛山（使用料２０％） ◆ 原料米（掛） ： 酒こまち（使用料８０％） ◆ 精米歩合 ： ５５％ ◆ 酵母 ： １４号系自社培養酵母 ◆ 日本酒度 ： ＋９ ◆ 酸度 ： １.７ ◆ アルコール度 ： １５％ ◆ 備考 ： 要冷蔵（４月～９月はクール便発送）

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