黒牛　　株式会社 名手酒造店 和歌山県和歌山県海南市黒江８４６

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杜氏太鼓判の美酒！ 【特別限定品！】 黒牛 別誂（べつあつらえ） 純米酒　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3300円 (内税300円) 柔らかな口あたりの 「黒牛」！ 抜群の旨味を誇る通常の 「黒牛」 とは趣の異なる印象を感じます。立ち香は優しく控えめ、ひと口含むと柔らかさと優しさを感じながらも、適度な酸がキリッとした喉ごしを引き出しています。比較的軽快感があり余韻は控えめです。冷酒〜お燗まで、お好みの温度帯でじっくりお楽しみください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦（２６％） ・ 五百万石（７４％） ◆ 精米歩合　：　６０％ （ 麹 ・ 酒母 ５０％ ・ 掛米 ６０％ ） ◆ 酵母　：　Ｋ９０１号 ◆ 日本酒度　：　＋５ ◆ 酸度　：　１.８ ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨！）

【限定品！】 黒牛 雄町 純米吟醸 無濾過 本生原酒　1.8Ｌ 【４月１日〜９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：4070円 (内税370円) ややマスカット系の香り漂う美酒！ “雄町” を使用し醸される 「黒牛」 は文字ラベルではなく牛のイラストが配置されているラベルを使用しています。 酒造好適米 “雄町” を５０％まで磨き、９号系の酵母にて醸された純吟無濾過生原酒です。ジューシー感たっぷりの優しく綺麗な甘味をもつ比較的厚めのボディーが印象的な存在感のある酒です。「黒牛」 特らしい柔らかな旨味を感じながらも、綺麗な酸味と辛味が程よくバランスよいキレ味を演出しています。喉越しの余韻は滑らかで大変上品な美酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　雄町 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　協会９号系 ◆ 日本酒度　：　＋６.５ ◆ 酸度　：　１.５ ◆ アルコール度　：　１７〜１８％ ◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）

【限定品！】 黒牛 雄町 純米吟醸 無濾過 本生原酒　720ml 【４月１日〜９月３０日はクール便発送になります】 価格：2035円 (内税185円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　雄町 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　協会９号系 ◆ 日本酒度　：　＋６.５ ◆ 酸度　：　１.５ ◆ アルコール度　：　１７〜１８％ ◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）

【限定品！】 黒牛 雄町 純米 生原酒　1.8Ｌ 【４月１日〜９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3600円 (内税327円) 適度な旨味の 「黒牛」 ！ “雄町” を使用し醸される 「黒牛」 は文字ラベルではなく牛のイラストが配置されているラベルを使用しています。 酒造好適米 “雄町” を７０％まで磨き７号系の酵母にて醸された純米酒を生原酒のまま瓶詰しています。比較的アルコール度数の高い 「黒牛 生原酒」 の中では適度なアルコール度数に留めています。「黒牛」 らしい旨味と適度な酸味のバランスが絶妙な仕上がりです。冷酒でキリッと、ぬる燗で柔らかくお楽しみいただける食中酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　雄町 ◆ 精米歩合　：　７０％ ◆ 酵母　：　協会７０１号 ◆ 日本酒度　：　非記載 ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）

【限定品！】 黒牛 雄町 純米 生原酒　720ml 【４月１日〜９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1800円 (内税164円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　雄町 ◆ 精米歩合　：　７０％ ◆ 酵母　：　協会７０１号 ◆ 日本酒度　：　非記載 ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）

【限定品！】 黒牛」 ブランド一押しはこの酒！！ 黒牛 純米 中取り 無濾過 本生原酒　1.8Ｌ 【４月１日〜９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3663円 (内税333) 凝縮感がハンパない美酒！ 「黒牛」 の良さは何と言って 香り ・ コク ・ 旨み と三拍子そろった濃醇な味わいが魅力です。微かに感じる柑橘系の上立ち香とやや甘味を含んだ高級感すら感じる抜群のソフトな旨味。甘味と酸味のバランスが絶妙です。その中取り部分だけを集めたこのお酒は、更に旨味がパワーアップした極上品です。甘味を伴う含み香、キレの良い秀逸な酸、喉ごしの辛味が絶品です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％（麹米） ・ ６０％（掛米） ◆ 酵母　：　協会９号系 ◆ 日本酒度　：　＋６ ◆ 酸度　：　１.８ ◆ アルコール度　：　１８〜１９％ ◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）

【限定品！】 「黒牛」 ブランド一押しはこの酒！！ 黒牛 純米 中取り 無濾過 本生原酒　720ml 【４月１日〜９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1832円 (内税167円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％（麹米） ・ ６０％（掛米） ◆ 酵母　：　協会９号系 ◆ 日本酒度　：　＋６ ◆ 酸度　：　１.８ ◆ アルコール度　：　１８〜１９％ ◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）