日本酒黒牛正規特約店酒天美禄いとう酒店～和歌山名手酒造店「黒牛（くろうし）」

【限定品】
黒牛雄町純米吟醸中取り生原酒　1.8Ｌ
価格：3360円 (内税160円)

若々しいマスカットの華やかな香り漂う美酒！

酒造好適米 “雄町” を５０％まで磨き
９号系の酵母にて醸されたしぼりたての新酒です。
ジューシー感たっぷりの優しく綺麗な甘味をもつ
しっかりとしたボディーが印象的な存在感のある酒です。
その甘味を抑えるかのように「黒牛」特有の
綺麗な酸味がバランスよいキレ味を演出しています。
喉越しの余韻は滑らかで美しく、新酒ならではの
硬さや渋さを感じさせない飲み応えのある美酒です！

◆ 使用米　：　雄町
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ 酵母　：　協会９号系
◆ 日本酒度　：　＋０
◆ 酸度　：　１.７
◆ アルコール度　：　１８％
◆ 仕込み水　：　万葉黒牛の水
◆ 備考　：　要冷蔵

[和歌山県]
　　　

【限定品】
黒牛垂直落下式純米袋取り雫生原酒　1.8Ｌ
価格：2940円 (内税140円)

２００本限定生産の希少酒！

人気の「黒牛」に新たな仲間が加わりました！
しかも純米酒規格ながら袋取り製法にて搾られた
なんとも贅沢で大変貴重な雫酒です！！

滑らかで柔らかな口当たり、生原酒の割には
それほど重たさを感じない綺麗な美酒です。
米の旨味の滑らかさと透明感が素晴らしく、
まだ搾りたてならではの硬さが若干あるものの、
開栓とともにぐんぐ旨味が増していきます！
「黒牛」特約店の中でも厳選された店舗のみが
取扱いできる超貴重な限定酒です♪

◆使用米　：　山田錦（２０％）・五百万石（８０％）
◆精米歩合　：　麹・酒母５０％
　　　　　　　　　　掛米６０％
◆酵母　：　協会９号系
◆日本酒度　：　＋１
◆酸度　：　１.８
◆アミノ酸度　：　１.５
◆アルコール度　：　１８％
◆仕込み水　：　万葉黒牛の水
◆備考　：　要冷蔵

[和歌山県]
　　　　

（＊.裏ラベルの原料米の表示に誤りがあります。）

「黒牛」と言ったらこの酒です！
黒牛純米中取り無濾過本生原酒　1.8Ｌ
価格：2993円 (内税143円)

ロングセラーのヒット商品「黒牛純米無濾過」が
中取りタイプにモデルチェンジし今期で２期目！

「黒牛純米無濾過」は店主が日本酒を扱おうと

思うきっかけとなったお酒で思い入れも非常に深く、
当店と共に歩んできた長い付き合いのお酒です。

「黒牛」の良さは何と言って香り・コク・旨み
と三拍子そろった濃醇な味わいが魅力です。
微かに感じる柑橘系の上立ち香とやや甘味を含んだ
高級感すら感じる抜群のソフトな旨味。
甘味と酸味のバランスが絶妙です。
このリニューアルを機に更に旨味がパワーアップ！
辛い・甘いは関係なく美味しく飲める逸品です。
特に「黒牛」らしいキレの良い酸は秀逸ですよ！！

いやぁ～、実に旨い、旨すぎます♪

使用米　：　山田錦
精米歩合　：　５０％（麹米）・６０％（掛米）
酵母　：　協会９号系
日本酒度　：　＋２
酸度　：　１.８
アルコール度　：　１８.５％
仕込み水　：　万葉黒牛の水

備考　：　要冷蔵

[和歌山県]

黒牛純米酒　1.8Ｌ
価格：2333円 (内税117円)

燗・冷問わずじっくりと旨さを堪能できる純米酒です。
“山田錦” ５０％精米の麹米で仕込むハイクオリティの
美酒です。しっかりとした酸があるにもかかわらず
それを感じさせない米の旨味を引き出した
幅のある酒に仕上がっています。
食中酒としてこそ存分に力を発揮する旨酒です！！

使用米　：　山田錦（２５％）

　　　　　　　酒造好適米（７５％）
精米歩合　：　麹米５０％
　　　　　　　　掛米６０％
酵母　：　協会９号系
日本酒度　：　＋１
酸度　：　１.６
アルコール度　：　１５.６％
仕込み水　：　万葉黒牛の水

[和歌山県]　

黒牛仕立てのゆず酒　1.8Ｌ
価格：3000円 (内税143円)

旨口純米酒の代名詞「黒牛」の純米原酒と、

醸造用アルコールをベースに
和歌山産柚子１００％使用の柚子果汁を
ブレンドして造られた軽快で心地よい柚子酒です。

ふんわり優しく広がる芳しい柚子の香りがたまりません！
甘さは適度ですが、口当たりがすっきりですので
嫌味なくスイスイとお召し上がり戴けます。
ロックがおすすめですが、度数の割には濃くないので
炭酸割りならあまり薄めすぎないほうがベストです。
食前酒としてもお楽しみいただける綺麗な柚子酒です！！

原料　：　清酒・醸造用アルコール・
　　　　　和歌山産柚子果汁・糖類
アルコール度　：　１０.５度

［和歌山］
　　　

純米酒黒牛仕立ての梅酒　1.8Ｌ
価格：2800円 (内税133円)

紀州の銘酒「黒牛」と完熟南高梅の梅酒を
ブレンド熟成！

粒選りの紀州みなべ産完熟南高梅を使用して造られた和歌山県田辺市の中田食品株式会社が造る梅酒に、和歌山県名手酒造店の純米酒「黒牛」の原酒をブレンドして仕立てています。完熟南高梅のエキスを存分に引き出し、まろやかで飲み口が良く特にロックがおすすめ。紀州の原料にこだわったにこだわった「黒牛」の旨さを遺憾なく発揮した逸品梅酒です。

原材料／清酒・梅酒・砂糖
アルコール／ 13度

[和歌山]

【限定品】
黒牛純米吟醸山田錦５０％槽口直汲み生原酒　1.8Ｌ
価格：4000円 (内税191円)

全国３００本限定の超希少酒！

純米吟醸のレベルは遥かに超えています！！

全国に根強いファンを持つ「黒牛」から
今期２年目を迎える限定酒が入荷して参りました。
取扱店も限られる入手困難な美酒ですよ♪

メロン系のジューシーな含み香が最高です。
吟醸香は控えめながら生酒らしい香りと柔らかさが抜群！
「黒牛」特有のまろやかな米の旨味と上品な酸は健在。
喉越しのキレも素晴らしい大変バランスの良い美酒です！！
ラベルは比較的地味目ですが味は高級感満載です（笑）

使用米　：　山田錦
精米歩合　：　５０％
酵母　：　協会９号系
日本酒度　：　＋３
酸度　：　１.７
アルコール度　：　１８％
仕込み水　：　万葉黒牛の水

[和歌山県]

おかげさまで完売しました！
　　　

１２月３日　２３ＢＹが入荷！
黒牛純米新酒しぼりたて本生原酒　1.8Ｌ
価格：2750円 (内税131円)

冬季限定、この冬おすすめの一本です！

フレッシュでみずみずしい柑橘系の香りが広がります。
しぼりたての新酒ながら過度な荒さが無く、
実に「黒牛」らしいコクが出ていて飲み応え抜群です！
甘味を引き締める穏やかな酸味が大変心地よい。
濃醇で深い余韻が存分にお楽しみ戴けます。
幅広いファン層に囲まれる「黒牛」、
この旨さ必見ですよ！！

◆使用米　：　山田錦２５％
　　　　　　　　酒造好適米７５％
◆精米歩合　：　麹・酒母５０％
　　　　　　　　　　掛米６０％
◆酵母　：　協会９号系
◆日本酒度　：　＋１
◆酸度　：　１.９
◆アミノ酸度　：　１.５
◆アルコール度　：　１８.３％
◆仕込み水　：　万葉黒牛の水

[和歌山県]

おかげさまで完売しました！　　

【限定品】
黒牛純米うすにごり本生原酒　1.8Ｌ
価格：3000円 (内税143円)

年に一度の２３ＢＹうすにごり！

「黒牛」の旨さはもはや周知の通りですが、
滓を若干からめたうすにごりにする事によって、
新酒ならではの心地よい苦味がプラスされ
“これぞしぼりたて！” と言う旨さが実感できます！
さわやかで上品な香りと濃醇な味わいを
存分にお楽しみ下さい。

ちょっと濃いかなぁ～…と感じる方には
氷少なめのロックがおすすめですよ♪

◆使用米　：　山田錦２５％
　　　　　　　酒造好適米７５％
◆精米歩合　：　麹・酒母５０％
　　　　　　　　　掛米６０％
◆酵母　：　協会９号系
◆日本酒度　：　＋１
◆酸度　：　１.９
◆アミノ酸度　：　１.５
◆アルコール度　：　１８.３％
◆仕込み水　：　万葉黒牛の水
　

おかげさまで完売しました！

【限定品】
黒牛純米槽口無濾過本生原酒　1.8Ｌ
価格：3000円 (内税143円)

舌先をピリッと刺激する心地よい美酒！

マスカット系の香りと抜群な旨味、
そしてグッとくる飲み応えはまさに圧巻です。
無濾過ならではの甘味を存分に楽しみながら
鋭い切れ味と抜群の戻り香が絶品です！
実にコストパフォーマンスに優れた美酒です！！

いやぁ～、実に旨い、旨すぎます♪

使用米　：　山田錦（麹米）・五百万石（掛米）
精米歩合　：　５０％（麹米）・６０％（掛米）
酵母　：　協会９号系
日本酒度　：　＋２.５
酸度　：　１.９
アルコール度　：　１８％
仕込み水　：　万葉黒牛の水

備考　：　要冷蔵

[和歌山県]

おかげさまで完売しました！

限定入荷しました！
黒牛雄町純米中取り無濾過生原酒　1.8Ｌ
価格：2940円 (内税140円)

ひと夏を超した極上の旨口生原酒が入荷！

しっかりと丸みを帯びた酒質の中にも
新酒時のフレッシュ感がまだまだお楽しみ戴けます。
ほのかに心地よく香る果実系の甘味と
腰の据わった抜群の旨味、そして、存在感のある酸が
鋭いキレを引き出している大変バランスの良い美酒です！
酒造好適米『雄町』の旨味と酸味を見事に醸し出した
濃醇やや辛口の逸品、ズバリおすすめです！！
“安心感” と “安定感” のある味わいをご満喫ください♪

◆ 使用米　：　雄町
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 酵母　：　協会７号
◆ 日本酒度　：　－３
◆ 酸度　：　２.２
◆ アルコール度　：　１８.２度
◆ 備考　：　要冷蔵

[和歌山]

おかげさまで完売しました！
　　

限定入荷しました！
黒牛純米ひやおろし生詰原酒　1.8Ｌ
価格：2750円 (内税131円)

旨口酒を代表する銘酒「黒牛」のひやおろし！

「黒牛」らしい穏やかでいて落ち着きのある香りと、
口あたり滑らかでしっかりとした旨味がご堪能戴けます！
喉越しのキレが素晴らしい大変魅力的な美酒です！！

原料米　：　山田錦２５％・五百万石７５％
酵母　：　協会９号系
精米歩合　：　掛米５０％・麹米６０％
日本酒度　：　＋１.０
酸度　：　１.５
アルコール度　：　１８.１度

[和歌山]

おかげさまで完売しました！