紀土 -KID-

平和酒造株式会社

【限定品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米酒 あがらの田で育てた山田錦 低精米八十％　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2640円 (内税240円) 「紀土」 の名を表現したまさに “自酒” ！ 「あがら」 とは和歌山で 「私たちの」 という意味の方言。“私たちが大事に育てたお米で醸したお酒”、つまり自社の田で蔵人たちが育てた 『山田錦』 で醸した情熱の美酒と言う熱い想いが込められた限定酒です！ 米の味をしっかり出す為にあえて低精白米８０％を使用。「あがら 生原酒」 の加水・火入バージョンです。スパッとしたキレの良さが印象的です。米の旨味と力強い含み香を引き出しています。甘味はそれほど主張しない辛口の美酒です。是非常温～お燗でお楽しみ戴きたい限定酒です！ ラベルには “山田錦” の栽培記録と醸造過程、そして瓶詰めに至るまでを載せています。左斜め上から眺めながらお酒をお楽しみください！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　８０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１６％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管

【新酒！】 紀土-ＫＩＤ- Shibata's 純米大吟醸 be fresh 中取り 本生原酒　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3960円 (内税360円) 柴田杜氏渾身のスペシャル限定酒！ 全体的にボリュームを出す酒質設計ながら、「紀土」 らしい綺麗さと清らかさが全面に現れたとっても綺麗な美酒です。搾りたてらしいフレッシュで爽やかな口あたり、華やかな香りと若干のボリューム感を持たせた旨味、その上、柔らかさも兼ね備えた大変出来の良い一本。まさに “be fresh” な名に相応しい若々しい美酒です。冷酒でキリッとお楽しみ下さい！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１６％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月～９月はクール便発送！）

【新酒！】 紀土-ＫＩＤ- 純米吟醸酒 しぼりたて 本生　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2640円 (内税240円) 「紀土」 の新酒第一弾！ 開封したてから新酒の芳しい香りが広がります。搾りたてならではのフレッシュさはもちろん、「紀土」 らしい爽やかな旨味が感じられます。味わいは全体的に柔らかく瑞々しい香りが存分にお楽しみ戴けます。まだ搾りたてならではの硬さはありますが、スッキリとしてキレのある喉越しを冷酒で爽やかにお楽しみください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　五百万石 ◆ 精米歩合　：　５５％ （ 麹：５０％　・　掛：５５％ ） ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月～９月はクール便発送！）

【春季限定品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米吟醸酒 春ノ薫風 本生　1.8Ｌ 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2640円 (内税240円) 華やかで柔らかい 「紀土」 ！ 春のそよ風を思わせる柔らかく優しい香りとフレッシュながらも米の旨味を見事に引き出した豊かな味わいが口中に広がります。喉越しは爽やかで余韻は比較的短めです。適度な辛味を残しながらソフトに消えて行きます。春の肴とともに冷酒でキリッとお楽しみください！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　五百万石（精米歩合５０％） ◆ 原料米（掛）　：　五百万石（精米歩合５５％） ◆ 精米歩合　：　５５％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月～９月はクール便発送！）

【春季限定品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米吟醸酒 春ノ薫風 本生　720ml 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1320円 (内税120円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　五百万石（精米歩合５０％） ◆ 原料米（掛）　：　五百万石（精米歩合５５％） ◆ 精米歩合　：　５５％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月～９月はクール便発送！）

【限定品！】 紀土 -ＫＩＤ- 純米大吟醸酒 スパークリング 本生　720ml 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2090円 (内税190円) フレッシュでキメの細かい泡の美酒！ “山田錦” を５０％まで精米し、瓶内で二次発酵させるシャンパン製法にて醸されています。華やかな香りと優しい甘味、繊細な泡立ちが心地よく、爽やかな飲み口の食中酒に仕上がっています。うっすらと滓が絡んでいます♪ 開栓時には絶対に降らずにキンキンに冷えた状態ゆっくり開栓作業を行ってください。 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１４％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月～９月はクール便発送！）

【限定品！】 紀土 -ＫＩＤ- 純米大吟醸酒 スパークリング 本生　360ml 【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1100円 (内税100円) 開栓時には絶対に降らずにキンキンに冷えた状態ゆっくり開栓作業を行ってください。 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１４％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、４月～９月はクール便発送！）

【限定品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米大吟醸酒 山田錦 精米歩合四十　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：5060円 (内税460円) ４０％精米の純米大吟醸酒！ 酒造好適米の最高峰 “山田錦” を４０％まで贅沢に磨き丁寧に醸されたコストパフォーマンス申し分ない純米大吟醸酒です。心地よく上品な吟醸香が“ふわっ” と広がります。口あたりはとっても柔らかく滑らか、綺麗で繊細な透明感の高い美酒です。喉越しの戻り香も素晴らしく長い余韻が楽しめるおすすめの逸品です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　４０％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【限定品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米大吟醸酒 山田錦 精米歩合四十　720ml 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2530円 (内税230円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　４０％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米大吟醸酒 山田錦 精米歩合四十五　　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：4180円 (内税380円) ４５％精米の純米大吟醸酒！ 酒造好適米の最高峰 “山田錦” を４５％まで磨き丁寧に醸されたコストパフォーマンス申し分ない純米大吟醸酒です。心地よく上品な吟醸香が“ふわっ” と広がります。口あたりはとっても柔らかく滑らか、綺麗で繊細な透明感の高い美酒です。今のところ 「紀土」 のレギュラー酒のなかでは最高峰のお酒になります！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　４５％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米大吟醸酒　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3080円 (内税280円) 華やかでふくらみのある 「紀土」 ならこの酒！ フルーティーで綺麗な吟醸香が口中に広がります。口あたりはとても優しくほのかな甘味が大変心地よい。全体的に軽快な酒質ですので甘さはそれほど強くなく、スッキリとしてキレのある喉越しがご堪能戴けます。冷酒で爽やかにお楽しみ戴ける美酒です！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米大吟醸酒　720ml 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1540円 (内税140円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米大吟醸酒　720ml 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：770円 (内税70円) ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　５０％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米吟醸酒　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2530円 (内税230円) 上級晩酌酒に最適な 「紀土」 ！ 優しい果実香がほのかに漂います。華やかさは控えめですが上品さが堪能できる純米吟醸酒です。純米よりも酸が控えめなので軽快にして大変飲み易いです。透明感抜群のとても綺麗な食中吟醸酒です。冷酒～ぬる燗の温度帯でお楽しみ戴ける美酒です！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　山田錦 ・ 五百万石 （精米 ５０％） ◆ 原料米（掛）　：　山田錦 ・ 五百万石 （精米 ５５％） ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米吟醸酒 カラクチキッド　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2530円 (内税230円) 「紀土」 の定番辛口酒！ “カラクチキッド” と言うネーミングからイメージするとさぞ 『辛いんだろうなぁ～』 と思ってしまいますが、一口含むと 「紀土」 らしいほのかな米の甘さと柔らかな旨みが優しく広がります。その後、キリッとした辛さとスッキリとしたキレが見事なほどにご堪能いただけます。この味わいでこのお値段はお買い得一言です。辛口好きにおすすめの晩酌酒です。冷酒～熱燗で存分にお楽しみください！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　山田錦 ・ 五百万石 （精米 ５０％） ◆ 原料米（掛）　：　一般米 （精米 ５５％） ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管

【定番品！】 紀土-ＫＩＤ- 純米酒　1.8Ｌ 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2090円 (内税190円) 毎日の晩酌に最適な 「紀土」 ！ 綺麗でほのかな甘い香りが優しく漂います。一口含むとまろやかさとシャープさを併せ持つ大変クオリティーの高いコスパ抜群の純米酒です。口中では上立ち香にあった甘い香りは一切無く、キリッとした酸と米の旨味が肴の旨さを引き立てます。冷酒～熱燗までお好みの温度帯でお楽しみ戴ける美酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　山田錦 ・ 五百万石 （精米５０％） ◆ 原料米（掛）　：　一般米（精米歩合６０％） ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　１５％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管