日本酒雁木正規特約店酒天美禄いとう酒店～山口八百新酒造「雁木（がんぎ）」～

【２８ＢＹ夏季限定品！】
雁木夏の辛口純米酒　1.8Ｌ
価格：2808円 (内税208円)

夏の「雁木」が今期も入荷！

力強い酒として大人気の「雁木」から、
夏をイメージした１５度台の辛口純米酒が
多くの特約店の要望によりついに登場！

夏の暑さを吹き飛ばすさらりとキレのある酒ですが、
無濾過仕上げで味わいも十分ご堪能戴けます。
重たさを回避するためアルコールを１５度台に
調整していますが、もともと旨味たっぷりの
「雁木」ですので全く問題はありません。
シャープなキレ味の夏の「雁木」をお楽しみあれ！！

◆ 使用米　：　山田錦（麹米）・西都の雫（掛米）
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋８
◆ 酸度　：　１.７
◆ アルコール度数　：　１５度
◆ 備考　：　冷暗所にて保管

【２８ＢＹ限定品！】
雁木スパークリング発泡純米活性にごり本生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：3402円 (内税252円)

開栓時に噴きこぼれる可能性が高いため
開栓方法の注意書きをお読みの上開栓してください。
なお、開栓時に吹き出した場合でも、
当店は一切責任を負いませんので
ご了承の上、ご注文をお願いします。

優しい甘さが爽やかで実に美味い！
力強い酒として大人気の「雁木」から、
爽やかな香味のにごり酒が限定で入荷！

繊細な泡が何とも心地よい純米活性にごり酒です。
原酒とは言え14度台と比較的軽めで
心地よいすっきりした甘さと爽やかな喉越し、
清涼感たっぷりの爽やかな美酒です！

◆ 使用米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　－１２
◆ アルコール度数　：　１４～１５度
◆ 備考　：　要冷蔵

【２８ＢＹ限定品！】
雁木スパークリング発泡純米活性にごり本生原酒　720ml
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：1706円 (内税126円)

開栓時に噴きこぼれる可能性が高いため
開栓方法の注意書きをお読みの上開栓してください。
なお、開栓時に吹き出した場合でも、
当店は一切責任を負いませんので
ご了承の上、ご注文をお願いします。

◆ 使用米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　－１２
◆ アルコール度数　：　１４～１５度
◆ 備考　：　要冷蔵
　

雁木純米吟醸無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：3456円 (内税256円)

「雁木」と言ったらこの酒！

酒造好適米山田錦を５０％まで磨いた
飲みごたえ抜群のやや辛口酒です｡
口に含むと濃醇な米の旨みと
心地よい香りが広がります。
原酒らしく重厚感のある味わいの中にも
嫌味の無い綺麗なキレが存分に感じられるので
飲み疲れせず比較的杯が進みます。
肴はなくとも酒だけで十分満足する美味さです。

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ 日本酒度　：　
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

【限定品！】
雁木純米無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：2700円 (内税200円)

しっかりと旨味の乗った美酒！

酒造好適米山田錦を６０％まで磨いた旨味抜群の酒！
圧倒されるボリューム感に大満足戴けます。
まさに旨味・コク・キレの三拍子揃った美酒です。
冷～ぬる燗までのあらゆる温度帯によって
様々な表情がお楽しみいただける
コストパフォーマンスに優れた逸品です！！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　
◆ アルコール度数　：　１７～１８度
◆ 備考　：　要冷蔵

【２８ＢＹ新酒！】
雁木純米吟醸新酒初しぼり無濾過生原酒　1.8Ｌ
価格：3456円 (内税256円)

しぼりたてフレッシュな「雁木純吟」です！

酒造好適米 “山田錦” を５０％まで磨いて醸された
純米吟醸酒の新酒搾りたてです！

搾りたての新酒ながら濃醇な米の旨みがしっかりと
出ていて原酒らしい重厚感がお楽しみ戴けます。
フレッシュでキレが良く旨味抜群の辛口美酒です！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ 日本酒度　：　
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【２８ＢＹ新酒！】
雁木純米吟醸槽出あらばしり無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：3564円 (内税264円)

抜群の旨味が体に染み渡る酒！

「雁木純米吟醸槽出あらばしり」は
槽口から出てきた原酒をそのまま瓶詰めした
毎年３月に発売されるおりがらみタイプの限定酒。

フレッシュでフルーティな口当たりと
凝縮された圧倒的な旨味が同時に味わえる
なんとも大変贅沢な美酒です。
無濾過ならではの含みの甘さと喉越しの辛さ、
吟醸香も程よいひと口含めば納得の一本です！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ 日本酒度　：　＋２
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【２８ＢＹ新酒！】
雁木純米新酒初しぼり無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：2700円 (内税200円)

しぼりたてフレッシュな「雁木純米」です！

酒造好適米 “山田錦” を６０％まで磨いて醸された
純米酒の新酒搾りたてです！

通年販売の「雁木純米無濾過生原酒」の
圧倒されるボリューム感とは違った
フレッシュで爽やかなキリッとした口当たりが
存分にお楽しみ戴けます！
喉越しのキレも良い豊潤な辛口美酒です！！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【２８ＢＹ新酒！]
雁木純米槽出あらばしり無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：2916円 (内税216円)

抜群の旨味が体に染み渡る酒！

「雁木純米酒槽出あらばしり」は、
毎年２月に発売されるおりがらみタイプの限定酒。
凝縮された旨味と力強い味わいが絶品。

適度に香る爽やかな吟醸香が心地良い。
味のふくらみと抜群の存在感は
「雁木」ならではの光る個性、
しっかりとした旨辛の逸品です！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋３
◆ アルコール度数　：　１７～１８度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【２８ＢＹ限定品！】
雁木スパークリング発泡純米活性にごり本生原酒　300ml
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：756円 (内税56円)

開栓時に噴きこぼれる可能性が高いため
開栓方法の注意書きをお読みの上開栓してください。
なお、開栓時に吹き出した場合でも、
当店は一切責任を負いませんので
ご了承の上、ご注文をお願いします。

◆ 使用米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　－１２
◆ アルコール度数　：　１４～１５度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【２８ＢＹ新酒！】
雁木純米大吟醸槽出あらばしり無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：5400円 (内税400円)

旨味がガツンと響きます！

「雁木純米大吟醸槽出あらばしり」は
槽口から出てきた原酒をそのまま瓶詰めした
おりがらみタイプの限定酒で、
２５Ｂより新発売となった限定品です！

繊細な純米大吟醸とは違った圧倒的な存在感、
新鮮で独特な風味とお米の旨味が凝縮した美酒です。
がっつり旨さをご堪能いただける逸品です！！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　４５％
◆ 日本酒度　：　
◆ 酸度　：　
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【２７ＢＹ秋季限定品！】
雁木純米大吟醸おりがらみ秋熟無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：5400円 (内税400円)

旨味がガツンと響きます！

春に発売された「雁木純米大吟醸槽出あらばしり」
をおりがらみのまま半年間冷蔵熟成させた
大変贅沢な限定酒です。

まろやかでパワフルな圧倒的存在感を誇る美酒。
凝縮した米の旨味が存分にお楽しみいただけます。

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 酵母　：　非公開
◆ 精米歩合　：　４５％
◆ 日本酒度　：　非公開
◆ 酸度　：　非公開
◆ アルコール度数　：　１６度
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！

【限定品！】
雁木おりがらみ秋熟純米無濾過生原酒　1.8Ｌ
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：2916円 (内税216円)

抜群の旨味と飲み応えをご堪能あれ！

素晴らしく旨い酒に仕上がっています！
春先に発売された「雁木純米無濾過槽出あらばしり」を
おりがらみのまま半年間冷蔵熟成させた限定酒です。
さらに丸みを帯びた凝縮された旨味と力強い味わいが
とても絶品。適度に香る爽やかな吟醸香が心地良く、
味のふくらみと抜群の存在感のある旨辛の逸品です！

◆ 使用米　：　山田錦（麹）　・　西都の雫（掛）
◆ 酵母　：　非公開
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　非公開
◆ 酸度　：　非公開
◆ アルコール度　：　１７％
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！
　　　

【２８ＢＹ新酒！】
雁木純米大吟醸発泡にごり生原酒　720ml
【４月１日～９月３０日はクール便発送になります】
価格：2160円 (内税160円)

年に一度の超限定品！
純米大吟醸酒の発泡にごり生原酒が入荷！！

シャンパンのようにグラスに注ぐと細かい泡が
シュワシュワと広がります。口当たりはフルーティで
軽く爽やかな甘さで大変飲みやすいお酒です。
華やかで落ちつきのあるやさしい飲み口の発泡日本酒、
プチプチ弾けるフレッシュ感がたまらなく最高です♪

年の変わり目は様々なイベント～多い“祝祭の季節”
（クリスマス、忘年会、お正月、成人式、…etc.）
日本酒に馴染みの薄い方にも飲み易く、
かたや日本酒通もうならせる爽やかな甘さの
“しぼりたて発泡生原酒”。
ワクワク感たっぷりに祝祭ムードを演出します。　
ご家族でお仲間で是非お楽しみ戴きたい美酒です！！

～～～～～～～　開栓時のご注意　～～～～～～～～
生酒ですので必ず冷蔵庫で保管し冷えた状態で
開栓してください。決して開栓前に瓶に衝撃を与えたり
振ったりしないで下さい。瓶内二次発酵中の活性タイプ
ですのでキャップを一気に開栓せず、
中身が吹き出さないように開け閉めを繰り返しながら
ゆっくりとガスを抜いて下さい。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ アルコール分　：　１４～１５度
◆ 日本酒度　：　－１２
◆ 備考　：　要冷蔵

おかげさまで完売しました！
　　

雁木鶺鴒（セキレイ）純米大吟醸酒　1.8Ｌ（木箱入り）
価格：10800円 (内税800円)

「雁木」ブランド最高峰の美酒です！

酒造好適米の最高峰 “山田錦” の特等米を
４０％まで磨きあげた贅沢な美酒です。
気品のある吟醸香と大変綺麗な口あたりのある
「雁木」ブランドの最高級美酒です！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　４０％
◆ 日本酒度　：　
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　冷暗所にて保管

おかげさまで完売しました！　　

雁木ゆうなぎ純米大吟醸無濾過生詰原酒　1.8Ｌ
価格：4860円 (内税360円)

贈り物に最適、上級の「雁木」です！

酒造好適米の最高峰 “山田錦” を４５％まで磨き、
気品のある穏やかな香りとしなやかで風格のある
味わいを表現した「雁木」ブランド高級酒です！
「雁木」らしい旨味を持ちながらも、
純米大吟醸らしい繊細な口あたりも抜群です。
冷でも燗でも存分にお楽しみいただける美酒です！！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　４５％
◆ 日本酒度　：　０
◆ アルコール度数　：　１６～１７度
◆ 備考　：　冷暗所にて保管

おかげさまで完売しました！

【２７ＢＹ秋季限定品！】
雁木冷おろし純米吟醸無濾過原酒　1.8Ｌ
価格：3456円 (内税256円)

まろやかな旨味が楽しめる美酒！

春に搾った生原酒を一回火入れした無濾過原酒です。
２６BYは純米同様 “山田錦” ・ “西都の雫” を使用し
醸されました。冷酒はわりとおとなしい印象ですが、
常温～お燗にするとグングン旨味が増します。
「雁木」ならではの旨味をご堪能ください！

◆ 原料米　：　山田錦（麹米）・西都の雫（掛米）
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ 日本酒度　：　
◆ 酸度　：　
◆ アルコール度数　：　１６度
◆ 備考　：　冷暗所にて保管

おかげさまで完売しました！

【２７ＢＹ秋季限定品！】
雁木冷おろし純米無濾過原酒　1.8Ｌ
価格：2808円 (内税208円)

まろやかな旨味が楽しめる美酒

春に搾った生原酒を一回火入れした無濾過原酒です。
本生よりはやや引き締まった後口に仕上がっています。
洗練された旨みと含み香がご満喫いただけます！

圧倒されるボリューム感に大満足戴けます。
まさに旨味・コク・キレの三拍子揃った美酒です。

冷やで味わっていただいた後は人肌（３９度程度）の
燗酒（ぬる燗）をお楽しみ下さい。
口中に旨みが広がりキレ味がますます冴え渡ります！

◆ 原料米　：　山田錦（麹米）・西都の雫（掛米）
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　
◆ 酸度　：　
◆ アルコール度数　：　１７度
◆ 備考　：　冷暗所にて保管

おかげさまで完売しました！

【２７ＢＹ限定品！】
雁木 ANOTHER 純米酒無濾過　1.8Ｌ
価格：2160円 (内税160円)

もうひとつの…「雁木」です！

この「雁木 another」は “山田錦” で醸されて
きた通常の「雁木」ブランドとは一線を画す造り
と味わいを求め、他の国産米を使用し
８０％の低精白にて醸された限定酒になります。
今期で５年目を迎え、更なるチャレンジを試み、
火入れした１２度のライトタイプに仕上げました。

低アルに仕上げているので「雁木」らしいボリューム
は感じられませんが、優しく軽快な口あたりの中にも
柔らかい米の旨味がじんわりと膨らみます。
冷酒でも燗酒でも存分にお楽しみ戴けます！

◆ 原料米　：　国産米
◆ 酵母　：　非公開
◆ 精米歩合　：　８０％
◆ 日本酒度　：　非公開
◆ 酸度　：　非公開
◆ アルコール度　：　１２度
◆ 備考　：　冷暗所にて保管

おかげさまで完売しました！

【秋の酒送料割引特典】
雁木おりがらみ秋熟純米吟醸無濾過生原酒　1.8Ｌ
価格：3564円 (内税264円)

穏やかで深くまろやかな飲み口の絶品！

春に発売された「純米吟醸無濾過槽出あらばしり」を
おりがらみのまま半年間冷蔵熟成させた
大変贅沢な限定酒です。

やわらかな香りと甘味が濃厚に、そして、
丸みを帯び凝縮された旨味と芳醇な味わいが
口いっぱいに広がる旨辛の逸品です！

● 使用米　：　山田錦（麹）　・　雄町（掛）
● 酵母　：　山口酵母９Ｈ
● 精米歩合　：　５０％
● 日本酒度　：　＋３.０
● 酸度　：　１.７
● アルコール度　：　１６～１７％
● 備考　：　要冷蔵

[山口]

おかげさまで完売しました！
　　　　

雁木無濾過純米酒ひとつ火　1.8Ｌ
価格：2447円 (内税117円)

人気の「純米無濾過生原酒」を若干加水して
一回だけ火入をした生詰めバージョンです！

「雁木」らしいパワフルな飲み応えを抑えながらも
凝縮した米の旨味や味わいを見事に残し、
口当たり柔らかく優しく落ちつきのある飲み口を
見事に表現したバランス感抜群の美酒です。
冷酒も良いですが、ぬる燗～やや熱めの温度帯で
じっくりと旨さを味わって戴きたい美酒です！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋４
◆ アルコール度数　：　１５～１６度
◆ 備考　：

[山口県]