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「相模灘」を造る 久保田酒造 さんは森と山の豊かな大自然に囲まれた神奈川県相模原市津久井町(旧 津久井郡)にあります。1844年創業の老舗蔵で、丹沢山系の清冽な伏流水で酒を仕込んでいます。







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【限定品!】
相模灘 山田錦 純米吟醸 槽場詰め 無濾過本生原酒 1.8L
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:3960 (内税360円)

柔らかな旨味の槽場詰め!

「相模灘 純米吟醸」 3種類の中では一番上のランクに位置する “播州産山田錦” を使用したお酒です。優しく控えめな心地よい吟醸香が口中に広がります。直詰めではないので活性清酒ほどのピリッとした刺激はないものの、濾過をしていないためにフレッシュな力強さを存分に感じつつも、食中酒を追求する 「相模灘」 ならではの軽快で伸びのある酸が米の旨味の膨らみを抑え香味ともにバランスよく仕上がっています。雑味も一切無く、綺麗にキレ上がる極上の美酒です!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 播州 山田錦
◆ 酵母 : 協会9号系
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 日本酒度 : +2
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17~18度
◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送)

残りあと3本です! 

商品画像 【限定品!】
相模灘 山田錦 純米吟醸 槽場詰め 無濾過本生原酒 720ml
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:1980 (内税180円)

◆ 原料米 : 播州 山田錦
◆ 酵母 : 協会9号系
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 日本酒度 : +2
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17~18度
◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送)


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【限定品!】
相模灘 雄町 純米吟醸 槽場詰め 無濾過本生原酒 720ml
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:1870 (内税170円)

ジューシー感の高い槽場詰め!

「相模灘」 の中で一番ジューシーな 純吟雄町 。柑橘系の香りと心地よい酸味とのバランスが大変素晴らしい飲み応えのある美酒です。直詰めではないので活性清酒ほどのピリッとした刺激はないものの、濾過をしていないためにやや活性感を感じることが出来ます。フレッシュで爽快な旨味とキレが味わえる逸品です!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 備前 雄町
◆ 酵母 : 協会9号系
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 日本酒度 : +2
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17~18度
◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送)




【限定品!】
相模灘 美山錦 純米吟醸 槽場詰め 無濾過本生原酒 1.8L
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:3190 (内税290円)

安定感抜群の槽場詰め!

「相模灘」 らしい穏やかで優しい吟醸香が漂います。米の旨味とキレの良い酸味との調和が抜群です。直詰めではないので活性清酒ほどのピリッとした刺激はないものの、濾過をしていないために多少の活性感を感じることが出来ます。フレッシュで爽快な旨味とキレが味わえるしぼりたての美酒。雑味感は一切ない透明感溢れる純米吟醸酒です。「相模灘」の “生” の旨さを存分にお楽しみください!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 信州産 美山錦
◆ 酵母 : 協会9号系
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 日本酒度 : +2
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17~18度
◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送)




【限定品!】
相模灘 美山錦 純米吟醸 槽場詰め 無濾過本生原酒 720ml
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:1595 (内税145円)

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 信州産 美山錦
◆ 酵母 : 協会9号系
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 日本酒度 : +2
◆ 酸度 : 1.7
◆ アルコール度 : 17~18度
◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送)




【限定品!】
相模灘 辛口 特別純米酒 無濾過 おりがらみ本生 1.8L
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:2970 (内税270円)

キレと旨味の辛口美酒!

通常の 「相模灘」 のレギュラーシリーズにはない豊潤な旨味がお楽しみいただけます。比較的穏やかな香りと幅のあるコクと旨味、おりがらみ由来のほのかな苦味がアクセントになっています。キリッとしたキレの良さが際立つサッパリとした後口、ついつい杯がすすむ…そんな辛口酒です。冷酒でお楽しみください!!

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 美山錦
◆ 精米歩合 : 55%
◆ 日本酒度 : +6
◆ 酸度 : 1.8
◆ アルコール度 : 16~17度
◆ 備考 : 要冷蔵




【限定品!】
相模灘 辛口 特別純米酒 無濾過 おりがらみ本生 720ml
【4月1日~9月30日はクール便発送になります】
【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】
価格:1485 (内税135円)

◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 美山錦
◆ 精米歩合 : 55%
◆ 日本酒度 : +6
◆ 酸度 : 1.8
◆ アルコール度 : 16~17度
◆ 備考 : 要冷蔵


















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販売責任者 酒天美禄 いとう酒店 店主 星  正信
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