崎山廠　　 崎山酒造廠

　 沖縄県国頭郡金武町字伊芸７５１

　「崎山廠（さきやましょう）」を造る崎山酒造廠は沖縄本島のほぼ中央あたりに
位置する金武町にあります。蔵の裏にある恩納岳から湧き出る自然水によって
仕込まれ、きれいな甘さとまろやかさが特徴です。

　代表銘柄は「松藤」で、二代目の崎山起松さんと奥様の藤子さんの名から
とり命名されました。
商品画像 崎山廠 老麹粗濾過山水仕込み 泡盛 43度　1.8Ｌ
価格：3675円 (内税175円)

この「崎山廠」は酒造所の名前をつけた自信作です。黒麹を強くはわせ麹をじっくり成熟させた蔵自慢の老麹を使用し、独特の風味をと力強さを出しています。少し白濁して見えますが、これは旨味を最大限に生かすように極力濾過は軽めに仕上げているためです。販売店限定流通の
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千葉県船橋市薬円台５−２４−２０
TEL/FAX　０４７（４６６）０６４４
販売責任者　いとう酒店 店主 星　　正信
連絡先 　E-mail:  itosaketen@oanastar.com

営業時間　１０：００〜８：００
休日　毎週水曜日・第三火曜日