日本酒墨廼江（すみのえ）～宮城墨廼江酒造「墨廼江～すみのえ～」販売店～

【限定品】
墨廼江八反錦純米吟醸酒生詰　1.8Ｌ
価格：3050円 (内税145円)

少量入荷の限定商品です！

酒造好適米『八反錦』を５５％まで磨き

宮城酵母で醸された純米吟醸酒です。
穏やかな吟醸香と巾のある柔らかい旨味が絶妙です。
フレッシュでキリッとしたキレ味がご堪能戴けます。

◆ 原料米　：　八反錦（広島産）
◆ 酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　５５％
◆ 日本酒度　：　＋４
◆ 酸度　：　１.６
◆ アルコール度　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

[宮城]

　
おかげさまで完売しました！

「墨廼江」醸造元の墨廼江酒造さんは東北きっての漁獲高を誇る港町として名高い宮城県石巻市にあります。
「墨廼江」の名の由来は、北上川西岸地区一帯は江戸時代墨廼江町と呼ばれ、北上川支流の墨廼江川が流れ、その地名をとって名付けられています。
「墨廼江」で使用する原料米は、兵庫産山田錦・福井産五百万石・秋田産吟の精・宮城産蔵の華・広島産八反錦・岡山産雄町などを
使用し北上川の伏流水と宮城県酵母を駆使して『綺麗で柔らかく気品ある酒造り』をモットーに酒造りを行なっています。

墨廼江特別純米酒　1.8Ｌ
価格：2550円 (内税121円)

酒造好適米 “五百万石” を６０％まで磨いて醸された
「墨廼江」の定番酒と言える特別純米酒です。
穏やかな香りと上品でふくらみのある米の旨み、
軽快な酸味が心地よい清涼感のある美酒です。
飲み飽きしない辛口の食中酒です。
お好みの温度帯でお楽しみ下さい。

◆ 原料米　：　五百万石
◆ 酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋４
◆ 酸度　：　１．４
◆ アルコール度数　：　１５～１６％

[宮城]
　

墨廼江特別本醸造酒本辛　1.8L
価格：2050円 (内税98円)

ワンランク上の本醸造を目指し、

料理との相性を考えて落ち着いた味わいの
すっきり辛口に仕上げています。
香りは控えめながら米の旨味が存分に味わえ
冷や～お燗までお楽しみいただける食中美酒です！

◆ 原料米　：　蔵の華
◆ 酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋６
◆ 酸度　：　１.４
◆ アルコール度　：　１５～１６度

[宮城]

【限定品】
墨廼江谷風純米大吟醸酒　1.8Ｌ
価格：5355円 (内税255円)

震災後の４月３日に上槽された貴重品です！

【「谷風」とは】
　江戸時代に活躍された宮城県出身の横綱の四股名。
　力量・人格の面で後の横綱の模範とされた大横綱です。

製造本数６００本の限定酒です。
ほのかで優しい吟醸香の上品で柔らかい純米大吟醸です。
旨味と酸味のバランスが絶妙のすっきりとした口あたりで、

原酒でありながらそれほど力強さを感じさせない
大変品格のある透明感抜群の完成度の高い美酒です！
まさしく大横綱の名に恥じない逸品です！！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 使用酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　４０％
◆ 日本酒度　：　＋４
◆ 酸度　：　１.６
◆ アルコール度数　：　１６～１７度

[宮城]
　　

おかげさまで完売しました！

お問い合わせは
千葉県船橋市薬円台５－２４－２０
TEL/FAX　０４７（４６６）０６４４
販売責任者　いとう酒店店主星　　正信
連絡先　E-mail: itosaketen@oanastar.com

営業時間　１０：００～８：００
休日　毎週水曜日・第三火曜日

墨廼江特別本醸造酒本辛本生　1.8L
価格：2050円 (内税98円)

２３ＢＹ第一段、本辛の生酒です！

ワンランク上の本醸造を目指し、
料理との相性を考えて落ち着いた味わいの
すっきり辛口に仕上げています。
通常の火入れタイプよりも香り良く、
フレッシュな旨味が存分に味わえます！

◆ 原料米　：　蔵の華
◆ 酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋６
◆ 酸度　：　１.４
◆ アルコール度　：　１５～１６度

[宮城]
　　　

　
おかげさまで完売しました！

墨廼江６００Ｋ大吟醸原酒　1.8Ｌ
価格：6700円 (内税319円)

墨廼江酒造の技術を集結し総米６００Kgの
小仕込で丹念に醸した大吟醸酒の原酒です。

爽やかな吟醸香と原酒ならではの
奥深い味わいがご堪能戴けます！

適度な酸味としっかりとした旨味のバランスは絶妙。
上品かつ綺麗で柔らかい品格のある限定酒です！！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 使用酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　４０％
◆ 日本酒度　：　＋４
◆ 酸度　：　1.３
◆ アルコール度　：　１７～１８度

[宮城]
　
おかげさまで完売しました！

　　

【限定品】
墨廼江特別純米酒中汲み生詰　720ml
価格：1400円 (内税67円)

極少量入荷の限定商品です！

酒造好適米 “五百万石” を６０％まで磨き、
宮城酵母にて醸されたフレッシュ感溢れる純米酒です。
しかも中汲みだけを贅沢に瓶詰しています。

「墨廼江」らしい綺麗な香りと旨味、
爽やかな酸が柔らかいキレの良さを引き出しています。
食中酒として大変おすすめできる美酒です！

◆ 原料米　：　五百万石
◆ 酵母　：　宮城酵母
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　＋３
◆ 酸度　：　１.８
◆ アルコール度　：　１６～１７度
◆ 備考　：　要冷蔵

[宮城]

　
おかげさまで完売しました！
　

墨廼江吟星四十大吟醸酒　1.8Ｌ
価格：3675円 (内税175円)

「墨廼江」の大吟醸クラスでは
とってもお買い得の限定酒です！

山形県産の酒造好適米 “山酒４号” を使用し、
宮城酵母で醸された大吟醸酒です。
爽やかな吟醸香と適度なフルーティさを兼ね合わせた
全体的に繊細で透明感溢れる大変落ちつきのあります。
余韻は短かく清涼感のある軽やかな旨味が特徴です。
キリッと冷やしてすうっ～とお楽しみください。

◆ 原料米　：　山酒４号
◆ 精米歩合　：　４０％
◆ 酵母　：　宮城酵母
◆ 日本酒度　：　＋２
◆ 酸度　：　１.３
◆ アルコール度：１６～１７度

[宮城]
　
　　　　