日本酒庭のうぐいす正規販売店酒天美禄いとう酒店～福岡山口酒造場「庭のうぐいす」～

【限定品】
庭のうぐいすうぐいすラベル特別純米むろかなま　1.8L
価格：2562円 (内税122円)

毎年新春に瓶詰めされる春の限定生酒！

新酒の清涼感たっぷり、すっきりした口当たりの美酒です。

香りは穏やかで優しく膨らむ米の旨味が口中に広がります。
実に透明感があってとっても爽やかです。
香味のバランスが良いので飲み飽きしません。
日本酒度の数字ほど甘さは感じませんので、
比較的料理全般にあう食中酒として最高です！

原料米：山田錦（麹）・夢一献（掛）
精米歩合：６０％
酵母：自社酵母
日本酒度：＋０
酸度：１.７
アルコール度：１５％
備考：要冷蔵

[福岡]

【限定品】
庭のうぐいす純米吟醸酒うすにごり本生　1.8L
価格：3098円 (内税148円)

２３ＢＹの純米吟醸生はうすにごり！

「庭のうぐいず」の王道 “山田錦” × “夢一献”
にて醸された純米吟醸酒の新酒です。
厳冬期に搾ったばかりのピチピチしたフルーティーな酒を
濾過をせず薄にごりの状態で瓶詰めしています。
薄にごり独特の控え目な甘さとほんのりひろがる
ジューシーな甘味、フレッシュで香味のバランスが
大変素晴らしい美酒です。！

原料米：山田錦（麹）・夢一献（掛）
精米歩合：５０％
酵母：自社酵母
日本酒度：＋２
酸度：１.８
アルコール度：１６％
備考：要冷蔵

[福岡]

庭のうぐいす純米吟醸酒　1.8L
価格：3098円 (内税148円)

「庭のうぐいす純米吟醸」の定番酒です！

穏やかな香りと、ふっくらとしたお米の旨味、
そして、落ち着いた酸味がバランスよく調和された
優しく爽やかな純米吟醸酒です。

米本来の香味と爽快感がお楽しみいただける美酒。

冷酒～お燗酒までお楽しみいただける美酒です！

原料米：山田錦（麹）・夢一献（掛）
精米歩合：５０％
酵母：９号系
日本酒度： ±０
酸度：１.６
アルコール度：１６％

[福岡]

　　

庭のうぐいす特別純米酒　1.8Ｌ
価格：2562円 (内税122円)

「庭のうぐいす特別純米」の定番酒です！

シャープな口あたりの中にもしっかりとした米の旨味が
口中に爽やかに広がります。
優しく心地よい吟醸香とフレッシュで爽やかな酸味との
ハーモニーがスマートな喉越しを演出しています。
とても上品で綺麗な逸品です！

原料米　：　山田錦（麹）・夢一献（掛）
精米歩合　：　６０％
酵母　：　９号系
日本酒度　：　±３
酸度　：　１.５
アルコール度　：　１６％

[福岡]

庭のうぐいす鶯辛（おうから）本醸造酒　1.8L
価格：2200円 (内税105円)

福岡県産 “山田錦” を１００％使用し
丁寧に醸された本醸造タイプの辛口酒です。
柔らかな米の旨味とスッキリと爽快な喉越しが最高です！
キリッとシャープな喉越しがたまらない冷酒～お燗酒まで
幅広く楽しめるコストパフォーマンスに優れた美酒です！！

原料米　：　山田錦
酵母　：　１０号酵母
精米歩合　：　６８％
日本酒度　：　+１０
酸度　：　１.１
アルコール度　：　1５度

[福岡]

　　

【限定品】
庭のうぐいす鶯印のどぶろく　1.8Ｌ
価格：2520円 (内税120円)

『どぶろく』とは、醗酵中のもろみを
漉さずにそのまま瓶に詰めたものです。
昔のどぶろく造りを再現し
可能な限り手造りで造られています。

天然の乳酸たっぷりのとろりとした食感、
甘酸っぱくも爽やかな飲み心地の
とっても美味しいどぶろくです。

原料米：山田錦
精米歩合：６０％
日本酒度： -８０
酸度：４.０
酵母：自社酵母
アルコール度：６度
備考：開栓後は要冷蔵　

おかげさまで今期も完売しました！
　　　　　

【限定品】
庭のうぐいすふゆにごり特別純米酒本生　1.8Ｌ
価格：2835円 (内税135円)

キャップにガス抜きの為の小さな穴があいています
ので保管の際には横に倒さないよう冷蔵保存を
お願いします。

活性（微発泡）タイプの特別純米にごり酒です！

ほのかに香る優しい吟醸香が心地よい。
ひと口含むとしゅわっとジューシーでとても爽やか、
綺麗な甘味のなんともなめらかで軽快な美酒です。
喉越しの余韻はすぱっとキレて爽快です！
可愛らしいラベルが特徴♪

原料米：山田錦（麹米）・夢一献（掛米）
精米歩合：６０％
酵母：
日本酒度：＋３
酸度：１.６
アルコール度：１５％
備考：要冷蔵

[福岡]

おかげさまで今期も完売しました！
　　　

【限定品】
庭のうぐいす本生たなから５５純米酒　1.8Ｌ
価格：2750円 (内税131円)

５５度の熱燗が一番旨い酒！

「たなから」とは棚田からお届けしますという意味で
名づけられています。山間部の棚田にて蔵元自ら
山田錦造りを行い、理想の土造り・米造りに
挑戦し続けるそんな姿を体現した純米酒です。

炭素濾過をせず本生のまま低温貯蔵し
米の旨味を存分に引き出した美酒です。

５５度の熱燗にする事により、旨味と香りと深みが
より一層引き立ちます。
キレ良く飲み飽きしないスッキリした純米酒です！

原料米：山田錦
精米歩合：６８％
酵母：７号系
日本酒度：＋６
酸度：１.６
アルコール度：１６％
備考：要冷蔵

[福岡]
　　　

おかげさまで今期も完売しました！

【限定品】
庭のうぐいすぬるはだ純米吟醸酒　1.8L
価格：2600円 (内税124円)

ぬる燗でお召し上がりください！

３５度～４５度のぬる燗でこそ米の甘みと旨みが広がる
酒質設計にて醸されたぬる燗専用の純米吟醸酒です！

口に含むと大変落ち着きのある穏やかな甘味が
感じられますが、徐々に柔らかな酸味と米の旨味が
存分に広がります。
キレの良い喉越しの上品で綺麗な辛口酒です。

原料米：山田錦　・　夢一献
酵母：９号系
精米歩合：５０％
日本酒度：＋４
酸度： 1.５
アルコール度： 1４度

[福岡]
　　
おかげさまで今期も完売しました！

限定入荷しました！
庭のうぐいすうぐいすラベル
　　純米吟醸本生スパークリングピンク　720ml
価格：1700円 (内税81円)

通称 “ピンウグ” と呼んでください♪

『日本酒で乾杯！』がテーマの和製シャンパン第二弾！
第一弾同様、瓶内で二次醗酵させたキメ細やかな泡が
大変心地よいお洒落な発泡性日本酒です。

黒米（紫米）を使用して天然の色（ピンク）を
演出しています。優しい甘酸っぱさが魅力の
大変爽やかな美酒です！
小人数のちょっとしたパーティーにおすすめです！！

～～～～～～　保管・開栓時のご注意　～～～～～～～

生酒ですので必ず冷蔵保管をお願いします。

昨年よりもガス圧がＵＰしています！
開栓の際は出来るだけ凍る寸前くらいまで
冷やした状態で、静かに開栓してください。
（氷水に入れてしばらく静置するとより効果的です）

コルクを手で固定しながら、ゆっくり瓶を回してください。
瓶を回しているうちに圧力で自然に上がってくるコルク栓
をしっかり抑えながら静かに瓶から離してください。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

原料米：夢一献
酵母：自社酵母
精米歩合：６０％
日本酒度： +３
酸度：２.０
アルコール度： 1３度
備考　：　要冷蔵

[福岡]

おかげさまで今期も完売しました！

限定入荷しました！
庭のうぐいすうぐいすラベル
　　　　　　　　純米吟醸本生スパークリング　720ml
価格：1500円 (内税71円)

『日本酒で乾杯！』がテーマの和製シャンパン

２，０００本生産の限定酒です。
このお酒はコルク栓を使用したお洒落な発泡性の
日本酒です。まるでシャンパンを彷彿させるキメ細やか
な泡と優しい甘酸っぱさが魅力の爽やかなお酒です。
香りは穏やかで嫌味なくさっぱりお楽しみ戴けます！
小人数のちょっとしたパーティーにおすすめです！！

～～～～～～　保管・開栓時のご注意　～～～～～～～

生酒ですので必ず冷蔵保管をお願いします。

昨年よりもガス圧がＵＰしています！
開栓の際は出来るだけ凍る寸前くらいまで
冷やした状態で、静かに開栓してください。
（氷水に入れてしばらく静置するとより効果的です）

コルクを手で固定しながら、ゆっくり瓶を回してください。
瓶を回しているうちに圧力で自然に上がってくるコルク栓
をしっかり抑えながら静かに瓶から離してください。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

原料米：夢一献
精米歩合：６０％
酵母：自社酵母
日本酒度： ±０
酸度：２.１
アルコール度：１３％

[福岡]

おかげさまで今期も完売しました！

限定入荷しました！
庭のうぐいす純米吟醸酒鶯花ひやおろし　1.8Ｌ
価格：3400円 (内税162円)

秋季限定！

全量山田錦使用で６００キロの小さな仕込みで
丁寧に醸された極上の美酒です。
新酒時期のフレッシュで爽やかな酸味がひと夏を越し
柔らかくまろやかになりました。優しい吟醸香と上品な
口あたりは脂の乗った肴との相性抜群！
飲み飽きしないとても綺麗な美酒です！

原料米：山田錦
精米歩合：５５％
酵母：自家酵母
日本酒度：＋４
酸度：２.２
アルコール度：１６％

[福岡]

おかげさまで完売しました！

限定入荷しました！
庭のうぐいす特別純米酒ひやおろし　1.8Ｌ
価格：2600円 (内税124円)

秋季限定！

穏やかで優しい香りが口中に広がります。
口当たりはとても滑らかです。
米の旨味が広がる飽きしない美酒です！
是非ぬる燗～熱燗でお楽しみ下さい！

原料米：山田錦（麹）・夢一献（掛）
精米歩合：６０％
酵母：９号系
日本酒度：＋３
酸度：１.３
アルコール度：１６％

[福岡]

　

おかげさまで完売しました！

夏季限定！
庭のうぐいす夏囲い特別純米酒　1.8Ｌ
価格：2600円 (内税124円)

蔵元生産1２００本の夏季限定酒！

「庭のうぐいす夏囲い」は地元産酒米『夢一献』の力を
最大限に引き出すようもろみの醗酵状態を最良に保ち、
丁寧にじっくりと醸された限定酒です。
夏にふさわしい爽やかで穏やかな酸が心地良く、
アルコールの重たさを感じないバランスの良さが特徴です。
冷酒ですっきりと楽しみ下さい。

原料米　：　山田錦（麹）・夢一献（掛）
精米歩合　：　６０％
酵母　：　９号系
日本酒度　：　＋６
酸度　：　２.３
アルコール度　：　１５％

[福岡]

おかげさまで完売しました！