日本酒堀の井（ほりのい）～岩手高橋酒造店「堀の井～ほりのい～」販売店～

【限定品】
堀の井吟ぎんが純米大吟醸無濾過生原酒　1.8Ｌ
価格：3000円 (内税143円)

岩手県酒造好適米 “吟ぎんが” を５０％まで磨き、

銀河鉄道の主人公『ジョバンニ』から名付けられた
岩手県酵母 “ジョバンニの調べ” にて造られています。

ほのかに香る心地よい吟醸香とほんのり甘い含み香、
軽快でキレの良いの優しい口あたりの美酒です。
喉越しの余韻は比較的短めでくどさは一切ありません。
食中酒としても存分にお楽しみ戴けます。
コストパフォーマンスに優れたおすすめの逸品です。

◆ 原料米　：　吟ぎんが
◆ 酵母　：　ジョバンニの調べ
◆ 精米歩合　：　５０％
◆ 日本酒度　：　＋３
◆ 酸　度　：　１.７
◆ アルコール度数　：　１６～１７％
◆ 備考　：　要冷蔵

[岩手]

堀の井純米酒堀米　1.8Ｌ
価格：2667円 (内税127円)

『地酒とは自家米で造るもの』をモットーに
自家米 “トヨニシキ” １００％にて醸された純米酒です。

淡麗辛口系の酒質ですが、アルコール度数が高いので

口中に広がる力強さがお楽しみ戴けます。
後口はすっきりとしていますので心地良い余韻です。
お好みの温度帯でお楽しみ下さい。

原料米　：　トヨニシキ
酵母　：　協会９号
精米歩合　：　６０％
日本酒度　：　＋４
酸度　：　１．８
アルコール度数　：　１８～１９％

[岩手]

「堀の井」醸造元の高橋酒造店さんは盛岡市の南約２０kmの南部杜氏発祥の地として名高い紫波町にあります。紫波町は澄んだ空気と豊かな緑、そして、奥羽山脈の
雪解け水も豊富な大変自然環境に恵まれた地です。大正１１年に酒造業を開始、銘水『堀米の井戸』より「堀の井」と命名されました。歴史と伝統を重んじながらも
頑なに『品質向上』を追求する酒蔵です。ちなみに南部杜氏とは越後杜氏・丹波杜氏とならび日本三大杜氏の筆頭に数えられる

洗練された酒造りの技を受け継ぐ職人で、今でも多数の蔵人達が全国で活躍しています。