愛知県酵母ＦＩＡ−２を使用して醸されています。
ほのかに香る吟醸香がとても心地よいので
純米吟醸酒顔負けの出来の良さです！

グラスに注ぐと爽やかなマスカットの香りが広がります。
口当たりは大変綺麗な甘味とジューシーな旨味、
そして喉越しにはしっかりとした飲み応えが
存分にご堪能戴ける、まさに濃醇旨口系の美酒です！

「東龍」 は 「黒牛」 とともに当店との取引が長く、
もう１０年以上前から、毎年新酒一発目の
特本ふな口直汲み生原酒 を搾ってもらっています。
今回は当店から製品コンセプトを依頼し、
特別に搾って戴きました。ジューシー旨口のお酒が
好きな方には是非お飲み戴きたい美酒です！

◆ 原料米　：　山田錦
◆ 精米歩合　：　５５％
◆ 酵母　：　愛知県酵母ＦＩＡ−２
◆ 日本酒土　：　±０
◆ 酸度　：　１.７
◆ アルコール度数　：　１８.１％
◆ 備考　：　要冷蔵

[愛知県]