「鶴梅」を造る平和酒造さんは、和歌山県海南駅から車で約２０分のところにあります。昭和３年創業の清酒蔵です。「鶴梅」ブランドはスローフード・スローライフという観点を大切に、
地元和歌山で収穫された果実だけを使いリキュール造りがなされています。今、大量生産・大量消費という２０世紀型のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていた
スローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS〜ロハス〜と呼ばれる概念が少しずつ見直されています。
平和酒造さんは真の「鶴梅」クオリティーを追求し、一切妥協することなく実験や試作を繰り返し試行錯誤しながらリ“和”のキュール造りに挑戦しています。

　　　

【限定品！】 鶴梅 夏蜜柑（なつみかん）　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3190円 (内税290円) 鮮やかな蜜柑色、爽やかな柑橘の旨味！ 夏蜜柑のもつほのかな苦味が非常に心地よいです。若干檸檬も使用しているので、より爽やか感が増しています。やや濃厚で甘味がしっかりしていますので、ロックや炭酸割りがおすすめです。ストレートで飲まれる場合にはキンキンに冷やしてお召し上がりいただく事をおすすめいたします！！　 ◆ 原材料　：　和歌山産 夏蜜柑 ・ 日本酒 ・ 檸檬 ◆ アルコール分　：　７.０％

【限定品！】 鶴梅 夏蜜柑（なつみかん）　720ｍｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1595円 (内税145円) ◆ 原材料　：　和歌山産 夏蜜柑 ・ 日本酒 ・ 檸檬 ◆ アルコール分　：　７.０％

古鶴梅 10 years old　720ml 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2750円 (内税250円) 「鶴梅」シリーズの最高峰、これはホントに凄い梅酒！ 平和酒造の代名詞でもある“完熟南高梅” にて造られた梅酒を原酒のまま長期間に渡りタンクで熟成させた後に、５種類の樫樽（ウイスキー･シェリー･バーボン･ブランデーが入っていた樫樽と真新しい樫樽）に移し変えて更に長期熟成させました。そして何とその５種類の原酒をブレンドさせると言う手間隙をかけて仕込まれた贅沢極まりない梅酒です。梅酒が出来てから丸１０年の時を経て発売された「古鶴梅」、ロックもいいですがぜに常温ストレートでじっくり旨さをご堪能戴きたい逸品です！

鶴梅 完熟にごり梅酒　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3080円 (内税280円） 和歌山らしいジューシーさと旨味がたっぷり！ 『完熟梅のフルーティーな香りを活かしながらさらに濃厚さを出す』を最大のテーマに掲げ試行錯誤の上に完成したにごり梅酒です。 桃のような香りを放つ完熟梅のペーストがたっぷり入っている上に、そこに何と和歌山県産の桃ペーストまで入れています。見た目にも白濁していますので梅酒でありながら桃酒に近い香味が広がります。まさに他社のにごり梅酒とは一線を画す味わいに仕上がっています。 柔らかくトロッと濃厚なタイプですが全然くどさは無く喉越しのさっぱり感がとっても爽やか。無条件に“旨い”と感じていただける梅酒です！ ● 原料 ： 紀州南高梅、糖類、梅ペースト、 　　　　　　　桃ペースト、醸造用アルコール ● アルコール ： ８度

鶴梅 完熟にごり梅酒　720ml 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1540円 (内税140円) 次回８月２３日入荷！

鶴梅 完熟　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2200円 (内税200円) ホッとする甘さの柔らかな梅酒！ 温暖な和歌山の最高級南高梅の完熟梅で仕込まれた旨味十分の梅酒です！　 完熟した梅はすももにも似た甘く柔らかな香りがします。その香りを損なわずに最大限の旨味を引き出す為、醸造用アルコールと日本酒を使用して仕込まれています。口中に広がす甘味と旨味･･･たまりませんよ！

鶴梅 完熟　720ml 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1100円 (内税100円)

鶴梅 すっぱい　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2640円 (内税240円) キレ味抜群の爽やかな梅酒！ まず一番目に入ってくるのが「すっぱい」の文字。「すっぱい」と言う斬新な商品名に蔵元のただならぬ想いが伝わってきます。一見「すっぱい」なんと言われると手を伸ばしにくくなるからです。でもこの「すっぱい」はただすっぱいだけではないんです！ 梅本来のすっぱさを最大限にいかしながら、旨味ののった日本酒でつけ込む事によって上品な甘味も引き出しています。 口にした瞬間に広がるとろりとした甘さと徐々に口中に広がるすっぱさ。甘さとすっぱさのバランスが非常に心地よく、今までになかった新しい梅酒です

八岐（やまた）の梅酒　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：2420円 (内税220円) 完熟南高梅の綺麗な香りが心地よい梅酒！ 「八岐の梅酒」は、数ある梅の中でも最高級品種と言われる「和歌山産南高梅」の完熟した物だけを使用しています。南高梅は果肉が厚いのに果皮が薄く、種が小さいため梅酒を仕込むのにこれ以上ない性質をもっています。そんな南高梅を青梅ではなく、完熟状態まで木成りで熟成（黄色くなった梅）させ、朝摘みのものだけを収穫し使用いています。青梅で漬けられる梅酒は青梅の青臭さ、苦さが出てしまいますが、完熟した梅で漬けると梅本来の持つ桃のような香りがそのまま特徴としてあらわれます。上立ち香だけで完熟されたまろやかさが感じられます。味わいはしっかり濃厚、甘味を十分に表現した中にもドライな喉越しを上手く引き出しています。ロックまたは炭酸割りでお楽しみ下さい！ 蔵人たちが門外不出で楽しんでいた「わがままな梅酒」… 蔵人たちの想いのこもった「凄い梅酒」… ぜひ一度味わってみませんか！ （Alc.14％）

鶴梅 柚子　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 【ギフト包装は不可】 【梱包形状により他の商品との同梱はお受けできません！】 価格：3410円 (内税310円)

鶴梅 柚子　720ml 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 【ギフト包装は不可】 【梱包形状により他の商品との同梱はお受けできません！】 価格：1815円 (内税165円)

【限定品！】 鶴梅 檸檬（れもん）　1.8Ｌ 【ご注文総数が２本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：3190円 (内税290円) 「鶴梅」 ブランド春の限定品！ 毎年２月発売、大人気のフルーツリキュールです。原料には和歌山産の減農薬で作られた天然檸檬果汁を使用しています。檸檬の香り芳しく、日本酒の柔らかな甘味と深い味わいが檸檬のすっぱさを丸く包み込むように仕上がっています。ぜひロック又は炭酸割りでお召し上がり下さい！！ ◆ 原材料　：　檸檬（和歌山産）　・　日本酒　・　果糖液糖 ◆ アルコール度数　：　７％ おかげさまで完売しました！