桃のような香りが大変心地よく、そして、甘さも程よく、
濃厚でありながら爽やかな口当たりが実に素晴らしい！

『紅南高梅』 は和歌山県を代表する梅のブランド品種

『南高梅』 の中でも、特に日光の当たる梅の実でしか
育たない、青梅の緑色の表面に鮮やかな紅色がついて
いるものだけを言います。 『紅南高梅』 は天候が良い年
しかできない希少価値が高い梅の実です。
通常の『南高梅』の1.5〜2倍の価格がつく貴重品で、
高級市場でのみ取引されています。梅の実自体の香りは
通常の青梅と比べて桃のような香りがします。

この「紅南高」は『紅南高梅』だけをふんだんに使用して
漬け込んだ薄い紅色をした濃厚でどっしりした味わいと
深い香りの梅酒です。まさに太陽の香りのする自然の恵みの
恩恵をうけた贅沢で貴重な梅酒です。